Möglichkeiten, einen Bankettsaal zu vermarkten
Wenn Sie Ihren Bankettsaal regelmäßig für Veranstaltungen planen, ist ein starker Marketingaufwand erforderlich. Sie müssen Ihren Bankettsaal unter den verschiedenen Einrichtungen in Ihrer Umgebung hervorheben, in denen Hochzeiten, geschäftliche Veranstaltungen und Partys stattfinden. Die Verwendung digitaler und traditioneller Marketing-Taktiken ist der Schlüssel, um die Menschen davon zu überzeugen, dass Ihre Einrichtung perfekt für die nächste Veranstaltung geeignet ist.
Erstellen Sie ein Netzwerk
Bauen Sie ein Netzwerk von gleichgesinnten Unternehmen auf, die denselben Zielmarkt ansprechen. Erstellen Sie beispielsweise eine Netzwerkgruppe, die Event- und Partyplaner, Floristen, Hochzeitsberater, Spas und Boutiquen umfasst. Fügen Sie Videografen und Fotografen hinzu, die Fotos und Videos für Veranstaltungen produzieren. Ermutigen Sie die Gruppe, sich einmal im Monat zu treffen, um mehr über die Geschäfte des jeweils anderen zu erfahren und Empfehlungen auszutauschen. Bieten Sie an, Meetings in Ihrem Bankettsaal abzuhalten, um zu zeigen, was Sie anbieten.
Markt für Gleichgewicht
Die meisten Hochzeiten finden an Wochenenden statt. Suchen Sie also nach anderen Interessenten, die an Wochentagen Ihren Bankettsaal füllen. Vermarkten Sie zum Beispiel lokale und regionale Unternehmen und laden Sie sie ein, ihre Firmenveranstaltungen in Ihrer Einrichtung durchzuführen. Sprechen Sie mit Trainern, die Platz für ihre Workshops und Seminare benötigen. Um sich an die Unternehmen zu wenden, listen Sie die verschiedenen Menüs und Getränkeservices auf, die Sie anbieten, z. B. kompletter Essensservice, Lunchpakete, Getränkeservice, kontinentales Frühstück oder Hors d'oeuvres. Beschreiben Sie das Soundsystem sowie die Projektions- und Computerausrüstung, die Sie bereitstellen. Wenn Sie einen drahtlosen Internetzugang zur Verfügung stellen, erwähnen Sie dies, um Unternehmen anzusprechen, die für geschäftliche Besprechungen außerhalb der Veranstaltungsorte benötigen.
Messen besuchen
Mieten Sie einen Stand auf Messen, die Ihren Zielmarkt ansprechen, z. B. Hochzeitsshows, bei denen Bräute nach einem Ort suchen, an dem sie ihr Probeessen und ein Hochzeitsfest veranstalten können. Messen für Veranstaltungsplaner bieten Ihnen eine weitere Gelegenheit, Ihre Einrichtungen und Ihr gastronomisches Erlebnis zu präsentieren. Richten Sie Anzeigen ein, die zeigen, wie Ihre Anlage genutzt werden kann, z. B. für Ferienfeiern und besondere Anlässe, damit Planer ein besseres Gefühl für Ihre Einrichtung bekommen.
Verfeinern Sie Ihre Nachricht
Konzentrieren Sie sich bei Ihren Online- und traditionellen Werbemaßnahmen auf die Vorteile, die Ihr Bankettsaal bietet, z. B. die Art der Menüs, die Sie anbieten, den einfachen Zugang, die Größe Ihrer Tanzfläche, die Anzahl der Tische in der Einrichtung und die Anzahl der verfügbaren Parkplätze. Wenn Sie einen bekannten oder preisgekrönten Chef des Personals haben, heben Sie dies als weiteren Vorteil hervor. Verwenden Sie viele Fotos, um Ihren für eine Veranstaltung dekorierten Bankettsaal zu zeigen, um das Potenzial zu verdeutlichen.