So ermitteln Sie einen Bruttogewinn für ein Lebensmittelgeschäft

Wenn Sie ein Lebensmittelgeschäft betreiben, ist es wichtig, täglich, monatlich und vierteljährlich eine genaue Übersicht über Ihre Gewinne und Verluste zu haben. Die Aufbewahrung organisierter Aufzeichnungen ist für diese Aufgabe unerlässlich. Die meisten Registrierkassensysteme sind jetzt computergesteuert, so dass die Daten problemlos in eine Kalkulationstabelle heruntergeladen werden können. Aber selbst wenn Sie die Berechnungen von Hand durchführen müssen, sollte dies nicht überwältigend sein, solange Sie sie jeden Tag durchführen.

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Stellen Sie Ihre Umsatzzahlen aus jedem Register, dem Customer Service Desk und anderen Einnahmequellen täglich zusammen und stellen Sie die Ergebnisse wöchentlich und monatlich zusammen, um die Berechnung zu vereinfachen.

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Ziehen Sie alle in diesem Zeitraum erzielten Umsatzerlöse ab.

3.

Berechnen Sie, wie viel Geld in dem Zeitraum gesammelt wurde, für den Sie Informationen sammeln - beispielsweise ein Quartal von drei Monaten.

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Addieren Sie die Kosten der Waren, die innerhalb derselben Zeitspanne verkauft wurden.

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Ziehen Sie die Kosten der Ware vom gesammelten Geld ab, um den Bruttogewinn zu erzielen.