Upscale-Restaurant-Fenster-Display-Ideen

Gehobene Restaurants richten sich an einkommensstarke Gäste, die ein höheres Serviceniveau und einen höheren Lebensmittelstandard erwarten. Potentielle Kunden verstehen möglicherweise, dass Ihre Einrichtung in diese Kategorie fällt, nachdem Sie Ihr Menü gelesen haben. Auf dem Bürgersteig oder auf einer Straße kann es sein, dass Ihr Ort diese Absicht möglicherweise nicht mitteilt, es sei denn, Sie geben dies mit entsprechenden Fensteranzeigen bekannt.

Kenne den Markt

Der Markt mit hohem Einkommen ist keine monolithische Masse mit ähnlichen Erwartungen. Stattdessen besteht es aus verschiedenen Gruppen, die aus verschiedenen Gründen zum Essen ausgezogen werden. Es sind traditionelle Senioren, die nach einer Reise in eine elegante Vergangenheit suchen, Familien, die mit Großeltern und Kindern eine Nacht verbringen möchten, oder hippe Singles, die die ungewöhnliche und Avantgarde erleben möchten. Die Kenntnis des Einkommensniveaus, des Alters, der Familiensituation, der Rasse, der Ausbildung, des Essens und der kulinarischen Wünsche Ihrer Kunden ist der erste Schritt, um eine Schaufensteranzeige zu erstellen, die sie anspricht.

Traditionell

Ein Bild vermittelt das Ambiente Ihres Restaurants weitaus mehr als jede Wortsammlung. Decken Sie das Schaufenster mit einem Vorhang aus luxuriös wirkendem Stoff in Burgund oder Lila ab. Das Material kann undurchsichtig sein, wenn Sie ein Mysterium über Ihr Inneres erstellen möchten, oder etwas Transparenz haben, wenn Sie den Raum im Inneren andeuten möchten. Hängen Sie vor dem Vorhang und hinter dem Glas ein kunstvoll gerahmtes Ölgemälde, das ältere und traditionellere Gäste anspricht. Es sollte ein Thema haben, das die Atmosphäre Ihres Esszimmers vermittelt. Zum Beispiel würde eine impressionistische Pariser Straßenszene für ein französisches Restaurant funktionieren, während ein Meeresfrüchte-Versteck eine viktorianische Küste darstellen könnte. Ein ähnlich eingerahmtes Menü kann dasselbe Fenster schmücken oder in einer Hülle am Eingang erscheinen.

Modisch

Sie können dieselbe Technik eines Bildes für eine jüngere, hipperere Menschenmenge verwenden, jedoch mit einer anderen Neigung. Beginnen Sie mit einem farbigeren Hintergrund in Neon- oder Juwelentönen. Hängen Sie anstelle eines gerahmten Gemäldes vor diesem Hintergrund einen High-Tech-Flachbildfernseher auf. Beauftragen Sie einen Fotografen, um Schwarzweißbilder für Ihr Unternehmen zu erstellen. Zum Beispiel könnte eine Sushi-Bar Bilder von Tokio verwenden, und ein Tapas-Restaurant könnte Bilder von zwanzig Leuten zeigen, die Wein auf einem Teller Vorspeisen genießen. Die Bilder können mit kunstvollen Übergängen wie Überblendungen oder Abwischen erscheinen. Ein kleinerer Bildschirm, z. B. ein Tablet, kann das Menü anzeigen.

Wiederholung

Bitten Sie einen lokalen Künstler, ein Logo für Ihr Restaurant zu entwerfen, und lassen Sie dieses Logo auf mehreren kreisförmigen Tafeln mit Durchmessern von 6 bis 12 Zoll kopieren. Verwenden Sie für Ihren Zielkunden relevante Materialien: Holz oder Fliesen für Traditionalisten oder Aluminium oder Glas für Trendsetter. Hängen Sie mehrere dieser Plaketten mit transparenten Nylonschnüren untereinander auf. Hängen Sie dann mehrere dieser Kabel horizontal über Ihr Schaufenster auf, so dass Ihre Plaques einen Vorhang bilden. Wenn Sie Ihr Symbol in etwas Konkretes umwandeln, wird es einprägsamer. Wiederholen fügt Gewicht hinzu und verziert Interesse.