Wie man einen effektiven Lebensmittelstand hat
Egal, ob Sie sich auf einer Messe oder auf einem Flohmarkt niedergelassen haben, Sie können Ihren Messestand zum Treffpunkt machen. Bieten Sie ein "Must-Try" -Produkt an, das für Kinder und Jugendliche geeignet ist, und Sie können damit beginnen, Ihre eigene Nische auf dem Markt für Lebensmittelstände aufzubauen. Koppeln Sie Ihr Produkt mit Entscheidungen für das Geschäft, und wählen Sie beliebte Veranstaltungen aus, die Ihnen eine erstklassige Immobilie aus Veranstaltungsgründen geben und Sie sind sicherlich ein Erfolg.
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Bieten Sie der Öffentlichkeit ein neues Produkt an. Das Produkt kann Ihre eigene kulinarische Erfindung sein oder es kann ein Produkt sein, das normalerweise nur in Restaurants zu finden ist. Entfernen Sie sich von herkömmlichen, fairen Lebensmitteln und bieten Sie Ihren Kunden ein neues Vergnügen.
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Erstellen Sie einen auffälligen Stand. Sie können dies tun, indem Sie ein individuell gestaltetes Zeltdisplay kaufen oder einen alten Wohnwagen mit einem neuen Anstrich, großen Schildern und einer Lichterkette aktualisieren.
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Erfassen Sie die Arten von Veranstaltungen, an denen Sie teilnehmen möchten. Veranstaltungen, die Sie in Betracht ziehen, sind Staatsmessen, Karnevale, Musikfestivals, Sonderveranstaltungen und Flohmärkte. Sie können sogar an den Veranstaltungen des Vorjahres teilnehmen, um zu bestimmen, wie Ihr Produkt mit anderen Anbietern von Lebensmitteln konkurrieren würde.
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Suchen Sie nach Ereignissen, die tagelang stattfinden, da Sie dadurch einen längeren Zeitraum erzielen, um Gewinne zu erzielen.
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Bleib bei den gleichen Ereignissen. Standflächen bei Veranstaltungen werden in der Regel den Anbietern des Vorjahres angeboten, bevor Neulinge die Möglichkeit erhalten, sich für einen Platz anzumelden. Wenn sich jeder Anbieter aus dem Vorjahr anmeldet, kann es für einen neuen Anbieter schwierig sein, an einer Veranstaltung teilzunehmen. Halten Sie also Ihren Platz aufrecht.
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Finden Sie Ihren Stand strategisch in einem besiedelten Gebiet. Indem Sie die beliebtesten Stände der Veranstaltung herausfinden, können Sie Ihren Anspruch auf den Nachbarplatz stellen.
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Beginnen Sie mit der Vermarktung Ihres Standes vor der Veranstaltung. Sie können Flugblätter verteilen oder auf Ihrer Fanpage für soziale Netzwerke posten, wo Ihr Stand als nächster erscheinen wird. Wenn ein Ereignis beginnt, führen Sie ein freundliches Gespräch mit Passanten und legen Sie sie mit einer winzigen Probe auf.
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Bilden Sie Ihre Mitarbeiter so, dass sie einen schnellen und effektiven Service bieten. Je mehr Menschen Sie durch die Leitung bekommen, desto zufriedener werden Ihre Kunden und Ihr Gewinn.