Gute Werbeideen für ein High-End-Restaurant

Um Menschen in die Tür eines High-End-Restaurants zu bringen, muss man sie davon überzeugen können, dass es eine Erfahrung ist, die Zeit und Geld wert ist. Werbung muss das Markenimage von Luxus bewahren, was jedoch nicht bedeutet, dass sie nicht kreativ sein kann und keine unterschiedlichen Kunden sucht. Eine durchdachte Werbestrategie kann Ihre Tische in guten und schlechten Zeiten füllen.

Verkaufen Sie die Erfahrung

Um jemanden dazu zu bringen, viel Geld in Ihrem Restaurant auszugeben, muss in der Werbung deutlich gemacht werden, dass der Abend die Mühe und die Kosten wert ist. Betonen Sie in Worten und Bildern den Luxus der Erfahrung. Stellen Sie sicher, dass die Fotos in Printanzeigen in Farbe sind und das Innere des perfekt zubereiteten Steaks zeigen. Der Hummer, den Sie auf Ihrer Facebook-Seite gepostet haben, sollte so lecker aussehen, dass sich die Zuschauer sofort nach dem Krustentier sehnen. Sie können es sich nicht leisten, dass jedes Image weniger professionell aussieht, da dies bei einer Luxusmarke nur einen schlechten Eindruck macht.

Denken Sie lokal

Es gibt keinen Grund, dass ein Spitzenrestaurant nicht auch ein Wahrzeichen der Nachbarschaft sein kann. Suchen Sie nicht nach Firmenmitarbeitern mit Spesenkonten, sondern suchen Sie nach Personen, die sich gerne eine Nacht gönnen. Verwenden Sie die Direktwerbung, um Ihr Restaurant bei der lokalen Bevölkerung bekannt zu machen. Erwägen Sie Ihre Nachbarschaftswurzeln in Radio- und Fernsehwerbung.

Erschwinglichkeit

High-End-Restaurants möchten sich auch in wirtschaftlich schwierigen Zeiten nicht sehr weit nach unten bewegen, da dies den Wert der Marke verringern kann. Einige strategische Schritte können jedoch dazu beitragen, mehr Kunden zu gewinnen und gleichzeitig eine drastische Änderung der Kundschaft zu vermeiden. Durch die Werbung für ein neues Barkartenmenü mit Happy-Hour-Specials und einem begrenzten Vorspeisenmenü können Sie beispielsweise den After-Work-Verkehr erhöhen. In Gegenden mit aktivem Nachtleben kann ein Bar-Menü am späten Abend einen ähnlichen Effekt haben. Beide können sowohl aktuelle als auch potenzielle Kunden anziehen, die in ein High-End-Restaurant gehen möchten, jedoch kein volles Abendessen wünschen. Diese können per Direktwerbung an Ihre bestehende Kundenliste, über soziale Medien und durch den Besuch lokaler Büros zur Bekanntmachung der neuen Angebote angekündigt werden.

Veranstaltungen

Um Kunden zu inspirieren, Ihre Restaurants zu besuchen, können Sie spezielle Veranstaltungen für ein bestimmtes Publikum planen und bewerben. Dies kann ein Mittagessen mit einem prominenten Fußballspieler sein, das Sie im örtlichen Sportradiosender bewerben, oder eine Weinprobe, die mit einer Farbzeitungsanzeige beworben wird. Veranstalten Sie Gemeindeversammlungen oder Handelskammerversammlungen, die wiederum den Entscheidungsträgern dieser Gruppen angezeigt werden. Networking-Meetings für professionelle Organisationen können eine gute Möglichkeit sein, das Restaurant an langsameren Abenden zu füllen und für die Werbung ähnlich niedrige Kosten zu verursachen.