Die besten Möglichkeiten, eine Cupcake-Bäckerei zu gründen

Feinschmecker-Cupcakes kommen zu Geburtstagen, Duschen und sogar Hochzeiten. Die zunehmende Beliebtheit der kleinen Dessertkuchen macht eine Cupcake-Bäckerei zu einer realisierbaren Geschäftsmöglichkeit für einen Unternehmer mit Backfertigkeiten. Die verschiedenen Wege zum Öffnen einer Cupcake-Bäckerei geben Ihnen Flexibilität bei den Startkosten, dem Zeitaufwand und der Reichweite Ihrer Produkte.

Standorte

Die Standortoptionen für das Backen und die Zubereitung Ihres Cupcakes sind unterschiedlich und geben Ihnen Flexibilität beim Start Ihres Cupcake-Geschäfts. Jeder Bundesstaat reguliert Bäckereien, einschließlich der zulässigen Standorte und der erforderlichen Artikel am Standort. Eine hausgemachte Cupcake-Bäckerei ist in vielen Staaten eine Option. Im Jahr 2011 hat Texas ein Gesetz verabschiedet, das den Verkauf potenziell gefährlicher Backwaren von zu Hause aus mit einem Umsatz von 50.000 US-Dollar pro Jahr ermöglicht. In anderen Bundesstaaten gelten andere Einschränkungen, und in einigen sind keine Bäckereien erlaubt. Eine weitere Möglichkeit ist, gewerbliche Küchenflächen zum Backen und Dekorieren Ihrer Cupcakes zu mieten. So können Sie die Cupcakes legal herstellen, ohne dass Sie eine eigene gewerbliche Küche aufstellen müssen. Die letzte Option besteht darin, in einem Geschäftshaus eine eigene Backstube-Bäckerei zu gründen.

Verkaufsoptionen

Wenn Sie einen Ort für die Zubereitung Ihrer Cupcakes haben, müssen Sie entscheiden, wie sie verkauft werden sollen. Wenn Sie in Texas eine Bäckerei zu Hause haben, müssen Sie die Artikel direkt an den Verbraucher verkaufen. Sie dürfen sie in keinem Markt oder anderen Geschäften verkaufen. Sie dürfen die Cupcakes auch nicht online verkaufen. Wenn Sie eine eigene gewerbliche Bäckerei haben, haben Sie die Möglichkeit, die Cupcakes in Ihrem Geschäft zu verkaufen oder an Kunden zu liefern.

Franchise

Cupcake-Franchises bieten eine weitere Möglichkeit, eine Cupcake-Bäckerei in Betrieb zu nehmen. Einige etablierte Cupcake-Bäckereien bieten eine Franchise-Option, mit der Sie einen ihrer Markenshops eröffnen können. Sie erhalten die Anerkennung einer etablierten Bäckerei zusammen mit der Unterstützung des Unternehmens. Franchise-Nehmer benötigen normalerweise ein beträchtliches Kapital, um eine Franchise zu erhalten. Sie sind auch durch Richtlinien und Verfahren eingeschränkt, die von der Muttergesellschaft geregelt werden. Bei den meisten Franchise-Unternehmen müssen Sie nur die spezifischen Cupcakes anbieten und die Rezepte verwenden, die von der Originalfirma bereitgestellt werden.

Überlegungen

Ihr Anfangskapital und Ihr gewünschtes Engagement helfen Ihnen dabei, den besten Weg zu finden, um Ihre eigene Cupcake-Bäckerei zu gründen. Wenn Sie nur über begrenzte Mittel verfügen, um Ihr Geschäft zu eröffnen, bietet Ihnen eine Cupcake-Bäckerei die Möglichkeit, in die Branche einzutauchen, ohne dass ein kommerzieller Raum anfällt. Sie entlasten zudem den Druck, eine bestimmte Menge an Cupcakes zu verkaufen, um den Mietvertrag und die von Ihnen eingestellten Mitarbeiter zu bezahlen. Wenn Sie über mehr Startkapital verfügen, entweder von Ihnen selbst oder von einem Darlehen, bietet Ihnen ein gewerblicher Standort mehr Platz und die Möglichkeit, mehr Cupcakes herzustellen, als Sie es in Ihrem Ofen tun könnten.