Urban Agriculture Business Development

Sie können städtische Landwirtschaftsinitiativen nutzen, um umweltfreundliches Verhalten zu fördern, aber Ihre Bemühungen können nur dann nachhaltig sein, wenn der Verkauf der Produkte ausreichend Einnahmen generiert, um die Kosten zu decken. Die Vermarktung lokaler Produkte als pestizidfrei, frisch und zur Unterstützung der lokalen Wirtschaft kann mit einem effektiven Geschäftsentwicklungsplan erfolgreich sein. Sie müssen interessierte lokale Marktsegmente identifizieren, bestimmen, wie sie erreicht werden sollen, und Ihre Produkte gemäß einer Gesamtstrategie bewerten.

Was sind deine Ziele?

Der erste Schritt bei der Entwicklung eines Unternehmens besteht darin, festzulegen, was Sie erreichen möchten. Wenn das Unternehmen Sie unterstützen soll, muss es groß genug werden, um die erforderlichen Einnahmen zu erzielen. Wenn Sie das Geschäft aus Umweltgründen entwickeln, müssen Sie in Ihrem Plan einen Break-Even-Punkt angeben und festlegen, wie er erreicht werden soll. Ihre Ziele werden davon beeinflusst, wie viel Land Sie zur Verfügung haben und wie viel Sie wissen. Wählen Sie einen Typ und Stil der urbanen Landwirtschaft, mit dem Sie vertraut sind, und produzieren Sie, wie Sie wachsen können. Entwickeln Sie Ihr Urban Farming-Geschäft unter Berücksichtigung dieser Faktoren.

Wer kauft Ihre Ware?

Wenn Sie den grundlegenden Rahmen für Ihr Unternehmen festgelegt und die Ziele festgelegt haben, müssen Sie sich für Ihren Zielmarkt entscheiden. Die Wahl des Marktes hängt davon ab, wie Sie die Produkte liefern. Mögliche Kanäle sind der Verkauf an Lebensmittelgeschäfte oder Restaurants, urbane Lebensmittelmärkte und Institutionen, die Mahlzeiten anbieten. In der von der Gemeinde unterstützten Landwirtschaft verkaufen Sie eine Vielzahl von Produkten in wöchentlichen Prepaid-Körben.

Sie müssen feststellen, welchen Kundentyp jeder Kanal anzieht, indem Sie die bestehenden Vorgänge beobachten und die Verbraucher befragen. Idealerweise wählen Sie zwei oder drei Kanäle, die in Bezug auf Zeit, Erfahrung und Art des Kunden, den Sie bedienen möchten, Ihren Fähigkeiten entsprechen.

Wie informieren Sie potenzielle Kunden?

Werbung ist ein wesentlicher Bestandteil der Geschäftsentwicklung, und Sie müssen sicherstellen, dass Ihre potenziellen Kunden wissen, was Sie verkaufen und wie. Wenn Sie sich für den Verkauf an Einzelhändler und Restaurants entscheiden, besteht für Ihre Zielgruppe eine begrenzte Anzahl von Mitgliedern, und Sie können diese direkt kontaktieren. Die Lebensmittelmärkte ziehen potenzielle Kunden an, aber Sie müssen Ihren Stand bewerben und mit Schildern und Marken, die Ihren Namen zeigen, produzieren. Die von der Gemeinschaft unterstützte Landwirtschaft ist in hohem Maße von der Förderung durch Flyer, Post, E-Mail und soziale Medien abhängig. Eine kombinierte Strategie mit einigen Verkäufen an andere Unternehmen und eine separate Werbekampagne für Ihre genannten Produkte können effektiv sein.

Welcher Preis ist ein guter Wert?

Ihr Preis muss wettbewerbsfähig sein, aber er muss Ihre Kosten decken und die Rendite erzielen, die Sie benötigen. Um sicherzustellen, dass Sie kein Geld verlieren, müssen Sie Ihren "Kosten-Plus" -Preis berechnen, der sich aus den Produktkosten für das Wachstum sowie einem angemessenen Betrag zusammensetzt, um Ihr Marketing und Ihre Arbeit zu kompensieren. Überprüfen Sie diesen Preis mit dem, was andere Lieferanten berechnen. Sie können den Preis für einige Artikel senken, um wettbewerbsfähig zu bleiben, solange Sie ihn für andere Produkte erhöhen können. Sie können mehr als das Marktniveau berechnen, wenn Sie besondere Merkmale, wie z. B. Heritage-Sorten oder exotische Farben, beanspruchen können.