Ideen für Lebensmittel und Getränke
Käufer und Zulieferer der Lebensmittel- und Getränkemessen sind auf der Suche nach neuen Produkten, die sie in ihre Geschäfte und Restaurants bringen können. Wenn Sie einen Stand mieten und auf einer Lebensmittel- und Getränkemesse ausstellen, können Sie diese potenziellen Käufer treffen. Der Schlüssel ist, sie an Ihren Stand zu locken und dort lange genug aufzubewahren, um eine Bestellung auszulösen, oder zumindest die Grundlage für Beziehungen bilden, die nach dem Ende der Show zu Verkäufen führen.
Zeichne sie hinein
Unterhaltung, die sich auf Ihr Essen oder Getränk bezieht, zieht sie an. Wenn Sie beispielsweise eine Barbecue-Sauce im Memphis-Stil verkaufen, bringen Sie einige Blues-Musiker mit. Einen prominenten Koch zu finden, der vorstellt, wie man sein Produkt verwendet, ist eine weitere Option. Wenn Sie Non-Food- oder Getränke-Produkte verkaufen, bringen Sie einen Zauberkünstler mit und fügen Sie einen kleinen Werbeartikel mit Ihrem Corporate Branding als Werbegeschenk am Ende eines seiner Tricks hinzu. Für Unternehmen, die hochtechnologische Lebensmittel- oder Getränkeprodukte verkaufen, sollten Sie Ihren Stand zu einem Netzwerkknotenpunkt machen. Laden Sie die Teilnehmer ein, auf das Internet zuzugreifen, Kurzmitteilungen zu senden und einige Minuten zu sitzen, während sie E-Mails abrufen - alles mit der Absicht, ihnen zu zeigen, wie effizient Sie sind, und sie Ihrer Marke auszusetzen.
Angebot Proben
Die Bereitstellung von Proben Ihrer Speisen oder Getränke kann eine naheliegende Strategie auf einer Lebensmittel- und Getränkemesse sein. Stechen Sie hervor, indem Sie einen Schritt weiter gehen und Ihre Proben in einem Werbeglas oder kleinen Tellern aufbewahren. Auf diese Weise können Sie sie nach Ende der Show an Ihr Unternehmen erinnern. Fügen Sie dem Container Ihren Firmennamen, Ihr Logo und Ihre Telefonnummer oder Website-Adresse hinzu, damit die Teilnehmer wissen, wie Sie Ihr Unternehmen erreichen können, um eine Bestellung aufzugeben.
Machen Sie es interaktiv
Zeigen Sie die Angebote Ihres Unternehmens auf unterschiedliche Weise an, um verschiedene Käufertypen anzusprechen. Verwenden Sie beispielsweise Bildschirme mit Videos, die zeigen, wie Ihr Lebensmittelprodukt wirkt, um die visuell orientierten Personen anzusprechen. Hängen Sie Plakate auf, die die Vorteile Ihres Produkts aufzeigen, z. B. vier Gründe, warum Restaurantkunden die neue heiße Soße lieben werden, die Sie herstellen. Bieten Sie kostenlose Demonstrationen an, bei denen ein Mitarbeiter durch einige Szenarien geht, um den Teilnehmern zu zeigen, wie das Produkt funktioniert. Dies ist hilfreich, wenn Sie Point-of-Sale-Systeme oder Verarbeitungssoftware verkaufen.
Erstellen Sie Sonderaktionen
Wenn der Grund für Ihre Teilnahme an der Show darin besteht, Verkäufe zu tätigen, bieten Sie eine "Nur-Anzeigen" -aktion an. Bieten Sie den Teilnehmern einen erheblichen Rabatt an, um Ihr neues Getränk oder Lebensmittel zu probieren, oder empfehlen Sie nach Abschluss der Messe eine kostenlose Bewertung in einem nahe gelegenen Café, um zu besprechen, wie Ihr Produkt die Bedürfnisse eines Restaurants erfüllt. Bilden Sie Ihre Mitarbeiter so, dass sie ernsthafte Käufer schnell erkennen, damit sie keine Zeit mit Menschen verschwenden, die nicht die Absicht haben, einen Kauf zu tätigen. Bringen Sie Bestellformulare mit und machen Sie sich bereit, den Käufern mitzuteilen, wie schnell ihre Produkte an sie versendet werden, wenn sie das Produkt nicht mit nach Hause nehmen können.