Lebenszyklus von Süßigkeiten

Bonbons durchlaufen einen Lebenszyklus wie jedes andere Produkt auf dem Markt. Die Produktlebenszyklen, die oft in vier Phasen unterteilt sind, beginnen mit der Einführung und enden mit der Eliminierung - oder zumindest der Entfernung vom Markt. Kritiker glauben jedoch, dass diese Theorie nicht mehr gültig ist, da nicht alle Produkte „sterben“ und auch nicht für die gleiche Zeit in denselben Phasen des Produktlebenszyklus bleiben.

Einführung

Die erste Phase eines Produktlebenszyklus ist die Einführung. Der Begriff „Einführung“ ist jedoch etwas irreführend, da diese Phase mehr umfasst als nur die offizielle Einführung eines Produkts. Ein besserer Name wäre Entwicklung und Einführung. In der Süßwarenindustrie müssen Unternehmen zunächst ein Produkt entwickeln, ihren Markt identifizieren und bestimmen, wie es hergestellt wird. Sie müssen auch einen Prototyp erstellen, testen, eine Pilotproduktion durchführen und die Verpackung entwerfen. Von hier aus müssen die Unternehmen entscheiden, wie sie das Produkt bei ihren Zielkunden bewerben sollen. Dies geschieht in der Regel auf zwei Arten: Durchdringung, bei der ein Produkt günstig ist, um die Verbraucher besser zu durchdringen und zu sichern; oder überfliegen, wenn der Preis hoch ist und dann im Laufe der Zeit langsam gesenkt wird.

Wachstum

Wenn die Süßigkeit ihren Start überlebt, geht sie normalerweise in die Wachstumsphase über. Dies ist die Phase, in der die meisten Gewinne erzielt werden. Hersteller erhöhen die Produktion, was normalerweise die Stückkosten senkt und dadurch die Rendite verbessert. Dies ist auch die Phase, in der das Marketing noch wichtiger wird. Anstatt nur für die ersten Zielkunden zu werben, konzentrieren sich die Kampagnen auf die Massen und den Aufbau der Loyalität gegenüber der Marke. Es ist auch wichtig anzumerken, dass einige Süßigkeiten ihre Markteinführung überstehen, jedoch nicht immer über ihre ursprünglichen Zielkunden hinauswachsen und die Hersteller entscheiden müssen, ob die Produktion eingestellt werden soll. Wenn sich die Süßigkeiten jedoch durchsetzen, ist es nicht ungewöhnlich, dass Konkurrenten auftauchen. Andere Unternehmen möchten von der Nachfrage profitieren und so Nachahmer schaffen.

Reife

Nachdem ein Bonbon seinen Höhepunkt erreicht hat, geht es in die Reifephase über. Süßigkeiten können hier Jahre verbringen. Schauen Sie sich den aktuellen Markt an, und Sie finden Bonbons aus den 1920er, 30er und 40er Jahren - natürlich mit ganz unterschiedlichen Verpackungen. Der Umsatz stabilisiert sich, und die Hersteller müssen sich darauf konzentrieren, ihren Marktanteil zu verteidigen. Noch mehr Mittel werden in das Marketing investiert, um die Markentreue weiter auszubauen und die Durchdringung ihrer Konkurrenten abzuwehren. In dieser Phase beginnen Hersteller möglicherweise auch, "Ableger" erfolgreicher Produkte oder völlig neuer Süßigkeiten zu entwickeln.

Ablehnen

Die Endphase eines Produktlebenszyklus ist rückläufig. Selbst wenn der Umsatz einmal stabil war, könnte sich die Nachfrage nach dem Produkt verschlechtern und der Umsatz sinken. Unternehmen können die Bonbons neu verpacken oder neu gestalten, um den Umsatz zu verbessern. Sie können es auch an einen Wettbewerber verkaufen oder das Produkt ganz einstellen.