Auswirkungen der Medien auf die Hotelbranche

Die Medien hatten erhebliche Auswirkungen auf verschiedene Branchen wie die Hotellerie. Die Hotellerie ist eine Branche mit mehreren Milliarden Dollar pro Jahr, die verschiedene Aspekte des Tourismus umfasst. Die Reise-, Hotel- und Restaurantbranche ist an dem größeren Bereich des Gastgewerbes beteiligt.

Geschichte

Das Gastgewerbe ist seit Anfang des 20. Jahrhunderts ein fester Bestandteil der amerikanischen Gesellschaft. Die Erfindung des Automobils und seine Massenproduktion in den 1920er Jahren machten Amerika zu einer Nation von Touristen. Medien spielten bei dieser Transformation eine wichtige Rolle, da populäre Radioprogramme und verschiedene Formen von Printmedien Touristenorte im ganzen Land populär machten. Durch Werbung wurde für viele dieser Orte eine natürliche Neugierde geschaffen, die dazu führte, dass die Amerikaner den Tourismus zu einem Teil ihrer jährlichen Routine machten.

Popularität

Eine Möglichkeit, wie die Medien die Hotellerie maßgeblich beeinflusst haben, ist die anhaltende Beliebtheit des Tourismus. Die Hotelbranche ist in vielen Teilen der Welt aufgrund der Bilder und Videos in verschiedenen Medien wie Fernsehen, Filmen und Printmedien gewachsen. Zeitschriften und Internetbilder von Reisezielen haben auch das Interesse an exotischen oder unbekannten Touristenzielen geweckt. Dr. Ulrike Gretzel von der Texas A & M University weist darauf hin, dass die Beschaffung reisebezogener Informationen eine der häufigsten Aktivitäten bei Internetbenutzern ist.

Vertrautheit

Abgesehen von der Steigerung des Interesses an touristischen Reisezielen hat die Mediendarstellung dieser Reiseziele auch die Bekanntheit von abgelegenen Orten und anderen touristischen Orten, an denen die Hotellerie floriert, zugenommen. Die zunehmende Vertrautheit mit anderen Kulturen und Standorten hat laut Cathy A. Enz, Autorin von "Hospitality Strategic Management: Konzepte und Fälle", einen wichtigen Einfluss auf die Entscheidung der Verbraucher. Zunehmende Vertrautheit steigert das Wachstum, da die Verbraucher die Neugier auf Destinationen, die sie in verschiedenen Medien gesehen haben, erhöht haben.

Wettbewerb

Die Werbung hat zu einem stärkeren Wettbewerb in der Hotellerie geführt. Dies hat zu einer Reihe von Neuerungen geführt, die sich auf die Art und Weise auswirken, auf die Reisende Reisen und Hotelaufenthalte buchen. Gretzel weist darauf hin, dass Online-Reisewebseiten im Jahr 2007 einen Umsatz von rund 73 Milliarden US-Dollar für die Hotellerie erwirtschafteten. Die zunehmende Verbreitung von Werbung auf verschiedenen Buchungswebseiten hat dazu geführt, dass die Verbraucher den Preis angeben können, den sie für Hotelzimmer zahlen möchten, Flüge und andere Aktivitäten im Zusammenhang mit dem Gastgewerbe. Sogar Restaurants nutzen Werbemöglichkeiten, um die Verbraucher über spezielle Werbeaktionen zu informieren, mit denen sie in der Einrichtung zum Essen gebracht werden sollen. Der Wettbewerb unter den Hotels hat zu Marketingkampagnen geführt, wie zum Beispiel "Embassy Suites Hotels", ein Hilton-Hotel. Ein Artikel der "New York Times" vom März 2011 stellt fest, dass Hotels auf wertorientierte Verbraucher mit Kampagnen reagiert haben, die diesen Wert hervorheben.