Organisationsstruktur des Hotel-Front-Office
Die Rezeption eines Hotels ist vielleicht der wichtigste Bereich der Organisation. Die Mitarbeiter seiner Abteilung sind die ersten und manchmal einzigen Vertreter des Hauses, mit denen die Gäste interagieren. Obwohl die Organisationsstruktur des Front Office des Hotels davon abhängt, ob es sich um ein kleines Unternehmen oder um ein großes Resort handelt, gibt es in allen Organisationen bestimmte Rollen.
Manager an der Rezeption
Der Front-Office-Manager oder der Supervisor der Rezeption in Übersee führt alle Front-Office-Operationen für das Hotel durch. Als Personalmanager plant dieser Mitarbeiter Mitarbeiter, um sicherzustellen, dass die Abdeckung jederzeit und zu jeder Zeit korrekt ist. Sie implementiert auch alle Richtlinien oder Verfahren, die vom Hotelmanagement verwaltet werden. Wenn Prominente wie Prominente oder Würdenträger in der Einrichtung bleiben, ist sie häufig dafür verantwortlich, ihnen die persönliche Aufmerksamkeit zukommen zu lassen, die sie benötigen. In den meisten Fällen berichtet der Rezeptionist an den Generaldirektor des Hotels.
Reservierungen
Die Mitarbeiter der Rezeption und der Reservierungsmitarbeiter einer Hotelrezeption interagieren am meisten mit den Gästen. Reservierungsmitarbeiter kommunizieren per Telefon und Internet mit den Gästen, planen ihre Aufenthalte und dokumentieren etwaige spezielle Bedürfnisse. Wenn zum Beispiel ein Gast ein Zimmer in einer Nichtraucher-Etage anfordert, wird der Reservierungsmitarbeiter dies besonders darauf hinweisen, sodass bei Ankunft des Gastes ein entsprechendes Zimmer bereitsteht.
Rezeption
Wenn Gäste ankommen, checken sie an der Rezeption ein, geben ihre Namen in das Anlagenregister ein, ordnen sie einem Raum zu und beantworten alle grundlegenden Fragen oder Anfragen, die die Gäste während ihres Aufenthalts haben könnten. Beispielsweise kann ein Gast die Rezeption anrufen, um einen undichten Wasserhahn mitzuteilen. Der Sachbearbeiter würde sich dann an die Wartungsabteilung wenden, damit die entsprechenden Reparaturen vorgenommen werden können. Am Ende des Aufenthalts der Gäste werden sie von einem Mitarbeiter der Rezeption überprüft. Darüber hinaus meldet der Angestellte Bedenken des Gastmanns an das Management.
Porter Service
Nach dem Einchecken im Hotel werden die Hotelgäste von einem Hotelier oder Portier begrüßt. Diese Person trägt das Gepäck der Gäste und zeigt sie in ihrem Zimmer. Um sicherzustellen, dass alles im Raum in Ordnung ist und ordnungsgemäß funktioniert, prüft der Gepäckträger die Ausstattung der Zimmer wie Beleuchtung und Belüftung. Er kann Besucher auch in die Bedienung von Hotelsystemen einweisen, wie z. B. die Fernsehfernbedienung und Telefone.
Portier
Der Concierge eines Hotels ist ein Front Office-Experte, der die Unterhaltungen, Reisen und andere Aktivitäten der Gäste koordiniert. Wenn Gäste eine Frage haben, z. B. Wegbeschreibungen zu lokalen Sehenswürdigkeiten, findet sie so schnell wie möglich eine Antwort. Außerdem nimmt sie Reservierungen für Restaurants vor, bestellt einen Autoservice und arrangiert möglicherweise sogar einen persönlichen Einkauf für die Gäste.
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