Hot Dog Stand Checkliste
Ein Hot Dog von einem Straßenverkäufer kann an einem sonnigen Nachmittag genauso lecker sein wie ein Gourmet-Menü. Noch reizvoller ist das Geld in Ihrer Tasche, während Sie die heißen Leckereien servieren. Laut Entrepreneur.com bringen Hot-Dog-Besitzer pro Monat durchschnittlich 4.000 USD ein. kaum das, was die meisten Leute als Bargeld bezeichnen würden.
Ausrüstung und Versorgung
Sofern Sie nicht vorhaben, neben Ihrer Garage oder Ihrem Lager zu arbeiten, benötigen Sie ein Fahrzeug, um Ihren Einkaufswagen von und zu den Verkaufsstellen zu bringen. Vorräte wie Hot Dogs, Brötchen, Servietten, Gewürze und Getränke werden ebenfalls benötigt. Planen Sie den Kauf dieser Artikel von einem professionellen Versorgungsunternehmen, um die Restaurantqualität zu erhalten, die Ihre Gäste erwarten, und Großhandelspreise, die für Ihr Endergebnis erforderlich sind.
Geschäftsaufbau
Obwohl Sie sich vielleicht Ihr Geschäft als nichts anderes vorstellen, als wenn Sie Hot Dogs an hungrige Kunden verkaufen, ist viel mehr los, als es auf den ersten Blick erscheint. Sie müssen Ihr Unternehmen als Einzelunternehmer, Personengesellschaft oder Gesellschaftsform wie eine Gesellschaft mit beschränkter Haftung oder LLC registrieren. Es empfiehlt sich, eine Unternehmensstruktur zu wählen, die Ihr persönliches Vermögen schützt, falls Sie wegen Lebensmittelvergiftung verklagt werden.
Planen Sie den Kauf einer Betriebshaftpflichtversicherung und, falls Sie nur einen Helfer planen, eine Arbeitnehmerentschädigungsversicherung.
Zusätzlich zur Geschäftsstruktur müssen Sie sich bei Ihrer Landesregierung für die Erhebung der Umsatzsteuer (falls zutreffend) und bei der Bundesregierung für die Einkommenssteuer registrieren.
Unabhängig davon, ob es sich bei Ihrem Geschäft um einen einfachen Hot-Dog-Stand oder ein Fünf-Sterne-Restaurant handelt, sind die Regeln für die Führung eines Unternehmens gleich.
Lizenzen und Genehmigungen
Abhängig von Ihrer Gemeinde gibt es möglicherweise bestimmte Codes und Regeln für den Betrieb eines Lebensmittelhändlers. In Houston benötigen Sie zum Beispiel ein Mobile-Unit-Medallion, das von der Abteilung für Gesundheit ausgestellt wurde, um prominent gezeigt zu werden, um ein Geschäft für mobile Lebensmittel wie einen Hot Dog-Wagen zu betreiben.