Eröffnungsverfahren für ein Barbeque-Restaurant

Die Eröffnung eines neuen Restaurants ist eine herausfordernde Aufgabe. Vor der Eröffnung muss der Eigentümer den Standort umgestalten oder dekorieren, Küchen- und Servicegeräte und Zubehör installieren, Mitarbeiter einstellen und schulen sowie Genehmigungen, Lizenzen und Inspektionen einholen. Jetzt können Sie Ihr neues Geschäft eröffnen. Nehmen Sie sich ausreichend Zeit, um sich auf die Veranstaltung vorzubereiten. Vermeiden Sie es, Ihre große Eröffnung für ein Datum zu planen, das mit nationalen Feiertagen oder lokalen Veranstaltungen mit hoher Präsenz in Konflikt steht. Eine gut geplante und vorbereitete feierliche Eröffnungszeremonie wird Ihr Traumunternehmen starten. Eine erfolgreiche Eröffnung kann den Gewinn des ersten Jahres stark beeinflussen und einen Standard für Service und Lebensmittelqualität schaffen.

Grand Opening Menü

Planen Sie ein Spezialitätenmenü, das die besten Grillartikel enthält. Betrachten Sie eine spezielle "Sampler" -Kombi-Platte, die besonders für die Eröffnung bestimmt ist. Große Eröffnungen sind eine großartige Möglichkeit, um einen großartigen ersten Eindruck zu gewinnen und Gönner zu gewinnen, die zu Stammkunden werden. Stellen Sie fest, ob Ihre große Eröffnung eine eintägige Extravaganz oder eine einwöchige Feier sein wird.

Einladungen

Wenn Sie Ihr neues Projekt in die Geschäftswelt integrieren möchten, ist es wichtig, bei der Planung Ihrer Gästeliste kreativ zu sein. Laden Sie die Personen ein, die Ihnen bei der Planung und Eröffnung Ihres neuen Grillrestaurants geholfen haben. Senden Sie Einladungen an Auftragnehmer, Bankiers, Buchhalter, Rechtsanwälte, Mentoren und Berater. Laden Sie Besitzer benachbarter Unternehmen, Mitglieder der örtlichen Handelskammer, den Bürgermeister, Mitglieder des Stadtrats und die Medien ein. Wählen Sie eine qualitativ hochwertige, gedruckte Einladung aus, die ein RSVP enthält. Fügen Sie eine Karte für diejenigen hinzu, die mit Ihrem Standort nicht vertraut sind.

Werbung und Verkaufsförderung

Bewerben Sie Ihre Eröffnung auf Ihrer Website und in den Social Media-Seiten. Bereitstellung einer Pressemitteilung für lokale Zeitungen, Radio- und Fernsehsender. Planen Sie Zeitungs-, Radio- oder Fernsehwerbung im Rahmen Ihres Budgets. Legen Sie Flyer in der Nachbarschaft auf und laden Sie andere Unternehmer und Mitarbeiter ein, die in der Umgebung arbeiten. Suchen Sie nach Websites, Radiosendern und Zeitungsspalten, die kostenlose Erwähnungen von Geschäftseröffnungen und -ereignissen enthalten. Einige Restaurantbesitzer wenden sich möglicherweise an ein Beleuchtungsunternehmen, um Scheinwerfer oder Blinkzeichen zu mieten, um die Eröffnung der Einrichtung anzukündigen. Erkundigen Sie sich bei Lieferanten und Anbietern, ob Sie mit Schildern und Bannern daran teilnehmen können. Verteilen Sie zum Mitnehmen Menüs und beraten Sie, wenn Sie die Zustellung nach Hause anbieten. Wenden Sie sich an Ihre örtliche Handelskammer. Es wird Sie auf Drucker, Werbetreibende und Anbieter aufmerksam machen, die spezielle Services für neue Business-Grand-Eröffnungen anbieten.

Unterhaltung

Planen Sie eine Kunstshow, Musik oder andere Unterhaltung, die Besucher an Ihren Standort lockt. Erstellen Sie ein Design für Ihre Eröffnung. Vielleicht kennst du Hawaiianisches Barbecue, riesige Texas "Cowboy" -Steaks oder südländische Rippen. Mieten Sie einen lokalen Prominenten, um Kunden zu treffen und zu begrüßen und Ihr Restaurant zu unterstützen. Bestimmen Sie einen geplanten Zeitpunkt für einen Bandausschnitt oder andere besondere Zeremonien, die in Ihrer Eröffnungsveranstaltung enthalten sind. Fügen Sie diese Informationen Ihrer Pressemitteilung bei. Bieten Sie einen Türpreis oder mehrere Preise, die während der Veranstaltung vergeben werden.

Probe

Planen Sie eine Pre-Grand Opening Party für Mitarbeiter, Familien und Freunde. Verwenden Sie dasselbe Menü, das Sie bei der öffentlichen Eröffnungszeremonie erhalten. Eine Vorbereitung ist eine Generalprobe, um sicherzustellen, dass alle Mitarbeiter mit ihren Aufgaben vertraut sind und alle Kochgeräte, Kühlung, Soundsysteme, Beleuchtung und Betriebsmethoden ordnungsgemäß funktionieren. Überwachen und überwachen Sie die Party sorgfältig, und notieren Sie vor der offiziellen Eröffnung Koch- oder Serviceprobleme oder andere Dinge, die Ihre Aufmerksamkeit erfordern.