Arten von Nachlässigkeit in der Hotellerie
Wenn ein Gast bei einer Konferenz, während eines Hotelaufenthalts oder bei einer öffentlichen Party verletzt wird, kann er sich dazu entschließen, den Veranstaltungsort zu klagen, wobei er fahrlässig vorgibt und versucht zu beweisen, dass das Hotel, das Resort, der Club oder die Anlage den Vorfall hätte verhindern können . Es ist zwar nicht möglich, sich auf jeden möglichen Unfall vorzubereiten, der während einer Bankett-, Tanz- oder Messeparty passieren kann. Eine Überprüfung der häufigsten Arten von Nachlässigkeit kann Ihnen dabei helfen, Ihre Gäste und sich selbst zu schützen.
Definition von Fahrlässigkeit
Nachlässigkeit bezieht sich auf die mangelnde Sorgfalt eines Ortes, um die Sicherheit seiner Gäste zu gewährleisten. Ein Geschädigter muss nicht nachweisen, dass Sie über einen unsicheren Zustand Bescheid wussten, wenn er nachweisen kann, dass Sie das Problem nicht mit angemessener Sorgfalt vermieden haben. Zu den angemessenen Sorgfaltsmaßnahmen zählen regelmäßige Inspektionen der Einrichtung sowie ihrer Möbel und Ausrüstungen. Überprüfung der Hintergründe und Schulung von Mitarbeitern sowie deren Überwachung; Bereitstellung sauberer Bereiche für die Zubereitung und den Service von Speisen und Getränken; Einführung grundlegender Gebäudesicherheitsmaßnahmen; und Schritte zu unternehmen, um eine Wiederholung früherer Unfälle zu vermeiden.
Ausrutschen und hinfallen
Eine der häufigsten Formen von Unfällen in Gaststätten ist ein Unfall mit Rutschen und Stürzen. Die Häufigkeit ist so groß, dass dieser Ausdruck jetzt ein allgemeiner gesetzlicher Begriff ist. Zu den häufigsten Ursachen für diese Unfälle gehören Teppiche, die nicht ordnungsgemäß am Boden befestigt sind, über Böden verlegte Stromkabel, nasse Böden, die durch auslaufende Decken oder Hausmeisterarbeiten verursacht wurden, Gegenstände oder Flüssigkeiten auf der Treppe und ausfallende Geländer. Wenn Sie an einer Messe oder einem Meeting teilnehmen, bei dem Aussteller oder Referenten elektronische Präsentationsgeräte verwenden, müssen Sie Ihre elektrischen Kabel verwenden und darauf bestehen, dass Ihre Mitarbeiter sie installieren, um sicherzustellen, dass sie ordnungsgemäß verlegt, abgeklebt und abgedeckt sind. Ein Versicherungsverteidiger oder Ihr Versicherungsträger sollte in der Lage sein, Ihnen eine Liste mit Vorsichtsmaßnahmen für den Fall, dass Ihre Einrichtung vorbeugt, zu geben.
Sicherheit
Wenn ein Eindringling Ihren Gast angreift, liegt der Fehler möglicherweise darin, dass Sie keine Sicherheitsvorkehrungen getroffen haben. Zu den Gefahren zählen der einfache Zugang zu Ihrem Veranstaltungsort durch nicht autorisiertes Personal, schlecht beleuchtete Parkplätze, Treppenhäuser oder Flure, mangelnde Personalidentifizierung, beschädigte Schlösser und das Fehlen von Sicherheitskräften. Wenn Sie mit einer Sicherheitsfirma zusammenarbeiten, können Sie feststellen, ob Sie Maßnahmen wie eine erhöhte Türsicherheit, Videokameras oder professionelles Sicherheitspersonal benötigen, um die Sicherheit Ihrer Gäste zu erhöhen und Ihre potenzielle Haftung zu verringern.
Lebensmittel- und Getränkekrankheit
Egal, ob Sie Speisen vor Ort zubereiten und servieren oder mit Caterern zusammenarbeiten, die Speisen mitbringen, Sie können für lebensmittelbedingte Krankheiten Ihrer Gäste haftbar gemacht werden. Wenn Sie Speisen zubereiten, stellen Sie einen professionell ausgebildeten Koch ein und lassen Sie ihn mit der örtlichen Gesundheitsabteilung zusammenarbeiten, um sicherzustellen, dass Sie alle Industriestandards hinsichtlich Hygiene, Sauberkeit und Zubereitung von Speisen erfüllen. Wenn Sie Lebensmittel auf Ihr Grundstück gebracht haben, legen Sie einen Raum als Bereich für die Lebensmittelverarbeitung fest und treffen Sie sich mit Ihrem örtlichen Gesundheitsinspektor, um den Raum für die Zubereitung und das Servieren von Speisen vorzubereiten. Wenn Sie Alkohol auf dem Grundstück servieren, sollten Sie Maßnahmen ergreifen, um zu verhindern, dass Minderjährige trinken, und wenn die Gäste offensichtlich getrunken haben, können Sie auch weiterhin trinken.