Wie werden Margen im Weinmarketing ermittelt?

Sie können Wein über mehrere Kanäle verkaufen. Sie sollten Ihre Margen für Fälle an Broker, Distributoren, Einzelhändler und Konsumenten berechnen und Ihre Marge erhöhen, wenn Sie die Vertriebskette nach oben verschieben. Jede Art der Verteilung trägt ihre eigenen Kosten. Beachten Sie daher die Kosten, die bei der Festlegung Ihrer Preise anfallen können. Ihre Margen müssen Ihre Ausgaben tragen und Ihnen genügend Spielraum lassen.

Verkauf an einen Broker

Sie können Fälle an einen Broker verkaufen, der Ihr Produkt dann an Händler und Einzelhändler weitergibt. Nach dem Verkauf an einen Broker haben Sie keine Kontrolle über das Marketing. Sie würden den niedrigsten Aufschlagspreis für diesen Verkauf erhalten, würden jedoch keine zusätzlichen Kosten verursachen. Zum Beispiel könnte ein Fall, für den Sie 21 $ gekostet haben, einen Makler für 25 $ verkaufen, was einen Gewinn von 4 $ pro Fall ergibt. Sie hätten keine zusätzlichen Kosten für Versand, Marketing oder Lagerung.

Verkauf an einen Vertriebspartner

Sie können an einen Händler für etwa die doppelte Marge verkaufen, die Sie von einem Broker erzielen können, aber Sie müssen für den Versand und Ihre eigenen Werbeaktionen zahlen. Der zusätzliche Aufschlag gibt Ihnen möglicherweise nicht mehr Geld in die Tasche, nachdem Sie Ihre Ausgaben bezahlt haben. Durch einen Distributor erhalten Sie möglicherweise ein höheres Volumen, da die Distributoren mit mehreren Ausgängen arbeiten. Dieses höhere Volumen kann einen Teil Ihrer Ausgaben ausgleichen.

Verkauf an Einzelhändler

Sie können an Händler, einschließlich Restaurants, mindestens viermal so viel verkaufen wie an einen Broker. Sie werden höhere Versandkosten verursachen, da Sie an mehrere Standorte versenden. Dadurch kann der Geldbetrag, den Sie aus der höheren Marge erhalten, aufgebraucht werden. Möglicherweise müssen Sie auch ein Verkaufspersonal haben, das Einzelhändler besucht, um Wiederholaufträge zu erhalten und Qualitäts- oder Mengenprobleme zu lösen.

Verkauf an Verbraucher

Wenn Sie direkt an Konsumenten verkaufen, können Sie eine Marge festlegen, die fünf Mal höher ist, als Sie für einen Broker festgelegt haben. Diese Art des Verkaufs ist mit den höchsten Kosten verbunden. Dazu gehören Versand, Marketing, Erstellung und Pflege von Mailinglisten sowie zusätzliches Personal für die Kundenbetreuung. Möglicherweise fallen auch höhere Kosten für Einrichtungen an, da Sie Raum benötigen, um einzelne Fälle gleichzeitig an einen Verbraucher zu senden. Sie benötigen außerdem einen Manager, der die Einhaltung der Gesetze zum Verkauf von Wein in andere Bundesländer und auf nationaler Ebene überwachen kann.