Sind für den Betrieb einer Bäckerei Zertifizierungen erforderlich?

Sie benötigen keine speziellen Zertifizierungen, um eine Bäckerei zu betreiben, aber Sie benötigen eine Vielzahl von Lizenzen und Genehmigungen, die mit der Führung eines Unternehmens im Allgemeinen verbunden sind. Obwohl es einige allgemeine Bundesanforderungen gibt, fallen die meisten Zertifikate, die Sie benötigen, in den Zuständigkeitsbereich des Staates oder der lokalen Regierung. Folglich variieren die Anforderungen je nach Standort. Es gibt jedoch einige allgemeine Kategorien von Lizenzen oder Genehmigungen, die Sie sichern müssen.

Bauen, Belegen und Zonieren

Wenn es sich bei dem Gebäude, in dem Sie Ihre Bäckerei eröffnen möchten, um einen Neubau handelt, sind im Allgemeinen eine Reihe von Genehmigungen, Lizenzen und Zertifizierungen erforderlich, bevor Sie das Gebäude belegen dürfen. Wenn die Eigenschaft nicht für eine Bäckerei in Zonen unterteilt ist, müssen Sie möglicherweise eine Zonenabweichung anfordern oder die Zonenänderung ändern. In der Regel müssen die Stadtinspektoren das Hotel inspizieren, um sich zu vergewissern, dass das Gebäude sicher ist, bevor Sie eine Belegungserlaubnis erhalten. Der örtliche Feuermarschall muss das Grundstück inspizieren, bevor Sie zum Öffnen freigegeben werden. Wenn das Gebäude nicht neu ist, aber Sie beabsichtigen, eine andere Art von Geschäft zu eröffnen, als zuvor im Gebäude betrieben wurde, werden Sie höchstwahrscheinlich dieselben Inspektionen benötigen, als wäre die Struktur neu.

Steuern

Um eine Bäckerei zu betreiben, müssen Sie sich bei den Steuerbehörden des Bundes und der Länder anmelden. Sie benötigen eine Arbeitgeber-Identifikationsnummer oder eine EIN-Nummer vom Internal Revenue Service. Sie müssen auch eine Umsatz- und Steuerbescheinigung von der staatlichen Finanzbehörde erhalten. Wenn Sie planen, Mitarbeiter zu haben, müssen Sie sich auch beim Arbeitsamt und der Arbeitnehmervergütung in Ihrem Bundesstaat registrieren.

Geschäft

Es gibt eine Reihe von Unternehmenslizenzen oder -zertifikaten, die Sie möglicherweise benötigen, um eine Bäckerei zu betreiben. Möglicherweise möchten Sie Ihr Unternehmen über Ihren Staatssekretär einschließen. Sie müssen Ihren Firmennamen auch beim Staatssekretär als vermuteten Namen oder als "geschäftlich tätigen als" oder DBA-Name registrieren. Häufig wird auch eine allgemeine Gewerbegenehmigung benötigt, die Sie in der Stadt oder dem Landkreis erhalten, in dem sich Ihre Bäckerei befindet.

Essen

Sie benötigen ein Zertifikat oder eine Genehmigung durch die örtliche Gesundheitsabteilung, um Lebensmittel in Ihrer Bäckerei zu verkaufen. Da Sie wahrscheinlich die Lebensmittel vorbereiten, die Sie verkaufen möchten, muss die Gesundheitsabteilung eine Inspektion der Räumlichkeiten durchführen, bevor Sie Ihre Genehmigung genehmigen. Wenn Sie eine Fritteuse zum Beispiel für die Zubereitung von Donuts verwenden, können neben den regulären Anforderungen für die Zubereitung von Speisen besondere Anforderungen gelten. Wenn Fleischprodukte verkauft werden sollen, benötigen Sie eine Genehmigung des US-Landwirtschaftsministeriums. Für Alkoholverkäufe ist eine Alkohollizenz erforderlich, die Sie vom Landkreis oder der Stadt erhalten.

Beliebte Beiträge